Macchina formatrice per hamburger EX AH-130

Capacità: 24 litri.

Spessore hamburger variabile.
Diametro hamburger variabile fino a 130 mm e spessore fino a 25 mm.
Produzione approssimativa: 1.800 hamburger/ora o 3.600 polpette/ora.
Dotato di controllo della velocità.
Microinterruttore di sicurezza sul piatto di erogazione.
Motore: 220 V / 1 fase / 50 Hz.
Movimento a bassa tensione (24 V).
Peso netto: 81 kg.

Stampi standard:

• Stampo per hamburger tondo: diametro 65 / 100 / 115 / 130 mm.

• Stampo per hamburger ovale: diametro 110 x 80 mm.

• Stampo per polpette: diametro 22 / 32 / 40 mm.

• Stampo speciale per crocchette: 50 x 25 mm.

• Stampo speciale per cannelloni: 75 x 20 mm.

• Stampo a disegno speciale con misure e forme su richiesta.